Hidrolize whey protein (hydrolyzed whey protein), peynir altı suyunun enzimatik hidroliz işlemi ile parçalanarak daha küçük peptit zincirlerine dönüştürülmüş formudur. Bu işlem, proteinlerin daha hızlı emilmesini ve sindirilmesini sağlar. Hidrolize
Whey Protein İzolatı Nedir? Ne İşe Yarar ?
Whey protein izolatı, peynir altı suyundan elde edilen ve %90 veya daha fazla protein içeren bir protein takviyesidir. Whey protein konsantresine göre daha fazla işlenmiş olup, laktoz, karbonhidrat ve yağ
Whey Protein Konsantresi Nedir? Ne İşe Yarar ?
Whey protein konsantresi, peynir altı suyundan elde edilen ve %70-80 oranında protein içeren bir protein takviyesidir. İçeriğinde ayrıca karbonhidrat (laktoz) ve yağ da bulunur. Whey protein konsantresi, peynir üretimi sırasında
Whey Protein Nedir ?
Whey protein, sütten elde edilen bir protein türüdür. Peynir üretimi sırasında oluşan peynir altı suyu, whey protein olarak bilinir. Whey protein, vücut tarafından hızla emilen yüksek kaliteli bir protein kaynağıdır