Paleo Diyeti Nedir ?

Paleo diyeti, insanın avcı-toplayıcı atalarının Paleolitik dönemdeki (Taş Devri) beslenme alışkanlıklarını temel alır. Bu diyet, işlenmiş gıdaları, tahılları, baklagilleri ve süt ürünlerini ortadan kaldırarak doğal, tam ve işlenmemiş gıdalar tüketmeye