BCAA, İngilizce “Branched-Chain Amino Acids” (Dallı Zincirli Amino Asitler) ifadesinin kısaltmasıdır. Bu amino asitler, moleküler yapılarında dallanmalar bulunan üç esansiyel amino asidi içerir: lösin, izolösin ve valin. Vücut tarafından üretilemedikleri